En fin, para este cumple-blog saludable les he presentado una torta distinta, sencilla y muy sana que estoy segura les gustará porque es muy perfumada, bien húmeda por acción de la remolacha/betabel/betarraga y el jugo de naranja, con algunos crocantes de las semillas y con esa cobertura de chocolate que permite un excelente contrapunto con la masa
Derretir los chocolates por separado a baño maría o en el microondas, enfriar. Preparación. Mi niño se hizo mayor , ayer celebramos su cumple, preparé esta tortade tres chocolates, en el corte se aprecia la diferencia
Mezclar la manteca con el azúcar, las especias, los huevos y el puré de zapallo y batir un poco, hasta que todo esté bien integrado, agregar el agua intercalando poco a poco con el harina previamente tamizada con el polvo de hornear y el bicarbonato, formar una masa linda y volcar en el molde ya preparado
Para montar la torta sólo utilicé dos bizcochos. PREPARACIÓN. El viernes pasado fue el cumplede mi cuñada, le cantamos cumpleaños feliz con esta rica torta
Comparto este bizcocho que hice para el cumplede mi hija. Feliz Año para todos. Una vez horneado y desmoldado solo le tuve que cortar un pelín el diámetro del bizcocho derecho
y tengo que dar las gracias a las administradoras del grupo, Leticia, RAquel y Amparo, que día a día están ahí al pie del cañon para que funcione correctamente el grupo
La receta de hoy es más parecida a la receta original francesa, pero no es la auténtica porque las cerezas no van enteras, es decir, les he quitado el hueso o cuesco de la cereza para que sea más cómoda a la hora de comer
Por eso, elegí preparar una versión sui géneris del clásico trifle que no falla por su sabor, texturas y presentación (y que aprovecha los mismos ingredientes que una torta/pastel/tartadecumpleaños, pero los propone en otro formato
