Paulina, si reemplazo el azúcar de la torta por azúcar integral no pasa nada, ¿no. Hoy vio la tarta con esta masa (esta tarta salada dericota) y me largó un “eso no me va a gustar”
Como toda celebración de cumpleaños requiere detorta o tarta para que la fiesta tenga un broche de lujo (aunque nos quedemosde copas y charla mucho tiempo más), hoy les propongo una de mis tartas favoritas (bueno, no será mi cumpleaños, pero es el de mi blog
Budín de zucchinis yricota. "Streuselkuchen", tal es el nombre de esta torta en alemán, significa algo así como "Torta espolvoreada" porque el streusel - al igual que el crumble inglés - es la cobertura arenada compuesta por manteca fría, harinay azúcar que se utiliza para cubrir pasteles frutales, tortasy muffins o magdalenas
Tortade batatas/boniatos y chocolate (sin gluten y sin harinas. Budín de zanahorias, granola ybayasGoji/de Goji (con harinaintegral, queso crema, miel y cardamomo)
Aquí, en mi propuesta, el arroz integral - importante fuente de nutrientes y fibras naturales - se combina de mil amores con unas almendras molidas que ayudan a darle cuerpo, hongos Portobello con todo su delicado sabor, algo dericota/requesón que tenía en la heladera/nevera/refrigeradory unos pocos sabores más con el propósito de lograr un plato sabroso, distinto, saludable ymuy nutritivo
O para llevar a una reunión es mucho más transportable que una torta redonda jeje. Yde paso ven la receta de tarta dericota sin azúcar que es riquísima
Ustedes saben cuánto me gusta preparar tortas con vegetales como ingrediente principal (Cheesecake de batatas, miel y nueces Pecan y Budín de zanahoria, ricotay chía) y la ocasión me pareció más que oportuna
Es una forma simple de comer garbanzo, ya que la fainá está hecha con harinade garbanzos. si hay frutas, vegetales, legumbres, cereales integrales, semillas, frutos secos, pescado, algo de carne o huevos vas muy bien
