decidí buscar en los libros que tengo en casa, y para mi sorpresa, me encontré en el libro de DoñaPetrona, una receta que me pareció ideal y que os dejo aquí por si la queréis probar
Una bruja en casa: Crema pastelera del libro Doña Petrona
Aprovecho un ratito que medio tengo libre, para poder colgaros la última receta dulce que he hecho. La hice para el cumpleaños de mi hermano, y está buenísima
Una bruja en casa: Crema pastelera del libro Doña Petrona
Hasta la tarta de Guinness me gusta. qué será lo que tiene esta cerveza. Hace poco llegó a mi Facebook la receta de Tarta Guinness, que había hecho el blog Ole tus Fogones, y desde entonces he estado buscando la ocasión para hacerla
Una bruja en casa: Crema pastelera del libro Doña Petrona
y ella de DoñaPetrona. Una vez unidos los ingredientes, se prepara un molde de tartas, a ser posible de esos que se les desmonta el fondo, de unos 25 cm de diamentro
rellenos con picadillo de carne (paradigmática la de doña. Gandulfo, Petrona C. Petrona(3)) y gratinados sin relleno, como este pastel de Elsa. de, El libro de doñaPetrona, Buenos Aires, 1940,
El recopilador de sabores entrañables, una cocina con identidad
Hace poco que llegó a mi esta receta de Bizcocho Francés de Manzana, y me llamó la atención por su gran parecido con una tarta de manzana que siempre ha hecho mi madre
Una bruja en casa: Crema pastelera del libro Doña Petrona
Dado que esta es una receta comodín, que se puede utilizar para decorar tartas y bizcochos, la pongo a parte y vosotros la utilizáis a vuestro libre albedrío
Una bruja en casa: Crema pastelera del libro Doña Petrona
