Recetas de tarta zapallitos de tronco

Carpaccio de zapallitos de tronco

Carpaccio de zapallitos de tronco

Los hacemos rellenos, revuelto con huevo, budín, tarta salada, quiche, enpanadas. Hola, hoy traigo una receta muy fácil y muy fresca, con zapallitosdetronco (una variedad de calabacín) que comemos mucho en Argentina y que no es habitual encontrar en España, a menos que algún argentino lo cultive como en este caso
Zapallitos rellenos con vegetales

Zapallitos rellenos con vegetales

El tiempo dependerádel tamaño. ½ pimiento verde. En una sartén con un chorrito de aceite, cocinamos unos 10 minutos para tiernizar. 1 cebolla deverdeo. 300 g de muzzarella