Recetas de salpicon de pollo en utilisima

Salpicón de pollo rostizado

Incorporar al bol la cebolla fileteada, rúcula y el pollo rostizado desmenuzado. Condimentar con orégano, sal gruesa, polvo de chile, aceite de oliva, vinagre y el jugo de un limón verde

Salpicón moldeado

En un bol, mezclar las hortalizas cocidas, el pollo (cocido) cortado pequeño, agregar la mayonesa, la sal y la gelatina previamente disuelta en agua