Recetas de ravioles con crema y jamon

Capelletis de pollo y verdura

Capelletis de pollo y verdura

Lo primero que hice fue la masa ya que debe reposar una hora como mínimo, clickeando acá les llevará a la receta de como se hace la masa para capelettis, agnollotis o ravioles
Pastas con Salsa Parisienne A la Paula....

Pastas con Salsa Parisienne A la Paula....

), yhoy, me encuentro frente a ustedes, para redimir aquel día fatal … Así que vamos a zambullirnos, yvoy a preparar los raviolescon salsa Parisienne A la Paula más ricos do mundo… Bueno, no sé si tanto, pero si que son riquisimos
Oporto Almacen

Oporto Almacen

milanesa a la napolitana o a caballo con papas fritas, matambre con ensalada rusa, arroz con albóndigas o raviolescon tuco, entre otros oldies but goldies

Adonde vamos? Nuevo recomendado A la Paula: Sintaxis

Ravioles de jamón y queso acompañados con tomate fresco, aceite de oliva y albahaca. Nada que envidiarle a los ravioles traidicionales, al contrario, los ravioles tradicionales deberían sentirse intimidados ante este plato
Puratierra

Puratierra

unos Ravioles de seso y espinaca con ragout de conejoy tomillo fresco que nos volaron la peluca. Croquetas de cerdo, jengibre, quínoa, concentrado de tomate y hojas amargas, y Rillete de conejo, vegetales de huerto, crema de remolacha asada
Ravioles "A la Paula"

Ravioles "A la Paula"

Les prometo que con estos ravioles, con esta salsa, van a conquistar a sus invitados… Se van a ir super contentosycon la panza bien llena

Ravioles crocantes de Pollo

Colocar en el centro de cada cuadrado, una cucharada del relleno, tapar con otro cuadrado, mojando los bordes para que se peguen, marcándolos con un tenedor
Panqueques de ricotta, jamón y nuez

Panqueques de ricotta, jamón y nuez

Mientras venia pensando en eso, pase por la casa de pasta de la esquina de casa y, como cada vez que paso por ahi, me relamo con los ravioles más ricos que haya comido en toda la vida, se me ocurrio aventurarme a hacer un relleno del que no tenia receta, pero que no es muy dificil

Tarta de ravioles

Rellenar la masa cocida con esta pasta con toda su salsa y cubrir la superficie con una mezcla de crema de leche, queso rallado, sal, pimienta y un poco de perejil picado

Agnolotti de jamón

Cortar los raviolescon la rueda especial para ravioles. Una vez que tomó punto ebullición incorporar los raviolesy esperar a que se cocinen

Sorrentinos a la crema

Formar una masa como para ravioles. Para la salsa crema, poner en un tazón la manteca, cuando esté caliente, agregarle la leche (mezclada con la harina) y seguir revolviendo hasta que se espese