Hoy les presento estos zapallitos enescabeche al romero, que tienen la ventaja de permitirnos usar las cáscaras para el escabeche y aprovechar la pulpa en otra preparación, como una sopa, crema, revuelto, etc
Hoy les presento estos zapallitos enescabeche al romero, que tienen la ventaja de permitirnos usar las cáscaras para el escabeche y aprovechar la pulpa en otra preparación, como una sopa, crema, revuelto, etc
Colamos y dejamos enfriar. Incorporamos en un frasco limpio un poco del condimento, una capa de berenjenas, vamos presionando con una cuchara para que no quede aire
Hola, hoy traigo esta receta de paté de mejillones enescabeche que es muy fácil de elaborar, con sólo dos ingredientes, se hace en dos minutos y es ideal para aperitivear
Hola amigos, una vez más se acercan las fiestas de fin de año y muchos de ustedes me piden que les recomiende algún menú para compartir con sus seres queridos
La base de esta preparación es una crema cuyo ingrediente principal es el Ají Escabeche. Les propongo seguir incursionando en la gastronomía peruana, esta vez haciendo unas Papas a la Huancaína, un verdadero clásico de su cocina criolla, cuyo nombre se debe a que su creador compraba los
Ensalada de Lechuga y Mejillones enEscabeche. El acto de pensar y de armar una ensalada puede ser un embole casi mecánico, en el que abrimos la heladera y sacamos del cajón de las verduras los mismos ingredientes de siempre para meterlos sin esfuerzo ni gracia en un bowl
, ¿berenjenasenescabeche. Hace rato que en redes sociales me vienenpidiendo una receta de pastel de berenjenas o, como le decimos más los argentinos, tarta de berenjenas
