Recetas de pollo para servir en frio

Pastel frio de pollo o sandwichón de pollo

Pastel frio de pollo o sandwichón de pollo

Desmoldamos el pastel sobre la bandeja de servir (mirar el video para coger la idea del emplatado y decoración) repartimos por encima una capa de mezcla de queso crema y mahonesa alisándola muy bien, por encima de la crema decoramos con unas lonchas de fiambre de pollo, aguacate y tomate, repartimos por encima un poco de huevo rayado y por la base ponemos un poco de lechuga bien picadita, pero solo es una sugerencia, vosotros lo podéis decorar a vuestro gusto personal, lo dejamos en la nevera cubierto con papel film hasta el momento de servir y listo para disfrutar
Moldeado frio de pollo y arroz

Moldeado frio de pollo y arroz

Volcamos toda la preparación, haciendo un poco de presión para compactar y que tome la forma del molde
Pollo empanado para el #DiadelPicnic

Pollo empanado para el #DiadelPicnic

Escurrir en papel absorbente y servircalienteinmediatamente. En casa solemos llevar siempre pollo empanado, pero realmente cualquier plato nos sirve si se puede comer frio sin necesidad de calentar
Recetas de pollo para la comida

Recetas de pollo para la comida

Hoy te voy a mostrar recetas de pollo que te serviránperfectamentepara hacer en cualquier comida o cena
Pollo relleno

Pollo relleno

Pasado este tiempo, abrimos el papel para que quede el pollo al descubierto y se dore bien la parte superior
Pollo al horno con hierbas provenzales y limón

Pollo al horno con hierbas provenzales y limón

Admito que el pollo asado era una de mis asignaturas pendientesen la cocina, como me obstinaba en quitarle la piel para disminuir las calorías, no disfrutaba de un asado realmente jugoso
Pollo Horneado al Whisky

Pollo Horneado al Whisky

Mi sugerencia aparte de las Patatas Horneadas paraservirlo,. Acompañarlo de unas patatas cocidas u horneadas como las que hice la otra vez y os dejo el enlacepara que os peguéis
Pollo relleno al horno

Pollo relleno al horno

Solo tenéis que decirle a vuestro carnicero que os deshuese el pollo y que os dé los huesos para el caldo, o bien si vosotros sabéis hacerlo, pues lo deshuesáis y listo
Pollo Frito y un rebozado increíble…

Pollo Frito y un rebozado increíble…

Dicen que el mejor Pollo Frito del mundo se preparaen Estados Unidos, enKentucky, porque allí existe una franquicia de comidas rápidas especializada en esto… Dicen que el secreto del sabor se debe a la combinación de varios condimentos y a la técnica de cocción que emplean en su receta
POLLO EN ESCABECHE

POLLO EN ESCABECHE

Esta receta no tenía el paso a paso en fotos y la reedité para que vean todo mas claramente, además la separé en pasos así está mas clara
Pollo colorao (Con tomate)

Pollo colorao (Con tomate)

* Ponemos el aceite en una sartén grande y profunda, picamos los ajos y añadimos con el aceite en frío para que tome sabor mientras se calienta
POLLO EN PEPITORIA

POLLO EN PEPITORIA

listas paraservirpara acompañar nuestro polloen pepitoria. Momentopara sacar la cazuela más grande que tengo y armarme de pacienciaparateneren el fuego este polloen pepitoria sin mirar el reloj, sin acelerar la cocción en la olla, solo dejando que lentamente los sabores se fueran mezclando, el pollo se hiciera y tuviéramos una salsa que ya, ya
Pollo al horno con manzanas

Pollo al horno con manzanas

Un asado de pollo con manzanas al horno que queda especialmente sabroso, ya veréis. No necesita más acompañamiento
POLLO CACCIATORE

POLLO CACCIATORE

Bien, ahora se trata de dejar que se vaya haciendo el polloremoviendo de vez en cuando para evitar que se pegue y añadir algo de líquido si vieras que se evapora demasiado
POLLO CON ARROZ A LA ESPAÑOLA

POLLO CON ARROZ A LA ESPAÑOLA

super recomendablepara una comida familiar de un día frío de invierno. - perejil para decorar. Mezclamos en un bol las especias junto con la sal y embadurnamos los trozos de pollo, incluso debajo de la piel
Menú para una semana con #MealPrep

Menú para una semana con #MealPrep

Los mealpreps a base de un ingrediente son muy bueno, pero no sirven de menúpara una semana, porque no podés comer toda la semana cosas con pollo

Paté Untable de Pollo

Reservamos este paté de polloen la heladera por toda la noche unas horas, y esta listo paraservir al dia siguiente