Limpiaremos los champiñones, los rociaremos con un poco de zumo de limón y los salaremos. Cortaremos los champiñones a rodajas y los incorporaremos a la cazuela
Y si no eres muy hábil en la cocina esta receta te va a encantar, porque es perfecta parapersonas inexpertas ya que no es nada complicada y no requiere de muchos ingredientes
Ya tenía mi pollopara hacerlo al horno, ahora me faltaba la salsa barbacoa, así que tras ver unas cuantas recetas que no me convencieron porque empleaban ingredientes que me iba a resultar difícil encontrar, decidí crear mi propia salsa barbacoa
Luego, en un sartén agregan la mantequilla y esperan que se derrita un poco para adicionar el pollo con su condimento (yo escogí el comino, ¡me gusta mucho
En esta ocasión te presento una forma de elaborarla con una salsa que le viene que ni pintada, se trata de una salsa que deorigen Francés, muy recomendadapara aves y carnes de caza, ya que resalta mucho su sabor
Juntamos en una fuente junto con los champiñones ,puerros y salsa blanca. En una ollita cocinamos con un poco de aceite los champiñones Que queden tiernos
Como componente secundario pero no menos importante, podemosencontrar este ingredienteen las berenjenasrellenasdechampiñones, en el pollo asado con champiñones, e incluso en la pizza hawaiana
Si queréis que la salsaquede más espesa, podemos disolver una cucharadita demaicenaen agua fría y la añadimos a la cazuela, removemos y la salsa estará más espesita
Me encantan las recetas asiáticas, yo diría que de todo tipo ya que me resulta super exótica y atractiva la forma que tienendecondimentar los platos y así, unos trocitos depollo o unas verduras salteadas adquieren un sabor muy particular y potente