Recetas de pascualina de atun

Empanadas de atún, bechamel y huevo duro

Empanadas de atún, bechamel y huevo duro

Se me ocurrió hacer para el almuerzo estas empanadas como las hacía mi madre para Pascuas, porque con eso de que en esa fecha no se come carne, en Argentina como no somos muy fanáticos del pescado, hacemos diferentes comidas que no tengan carne como la torta pascualina, empanadas de todo tipo, de maíz con cebolla y queso, de espinacas y ricotta, de atún con bechamel (salsa blanca) y huevos duros como estas que hice, etc, etc, etc
Niños envueltos de verdura

Niños envueltos de verdura

En un bol colocamos la carne picada, pimiento y cebolla deverdeo picaditas, huevo, provenzal, queso rallado, sal y pimienta
MENÚ SEMANA SANTA

MENÚ SEMANA SANTA

PASCUALINA. Recetas de jurel o atun en tarros. Les dejo varias recetas para realizar en estos días de semana santa
Tarta de Atún

Tarta de Atún

En una tartera aceitada, colocar la primera tapa dePascualina, agregar el relleno y tapar con la otra tapa dePascualina, cerrar con repulgue (este trabajo siempre le toca a mi hija, porque a mi no me sale)

Tarta Express de Atún

Rellenar con la preparación de atún. Cubrir con el disco de masa La Salteña restante. Extender 1 disco dePascualina La Salteña sobre un molde para tarta desmontablede 22 cm de diámetro. Formar un repulgue en los bordes, pincelar con huevo batido, pinchar la masa con la ayuda de un tenedor y cocinar en horno precalentado a temperatura media durante 45 minutos. Cebolla grande, 1. Morrón verde, 1/2

Diferentes formas de disfrutar de la acelga ¡Y comer rico!

pascualina, buñuelos, canelones, y mas. La combinacion de pescado graso, tipo atun, trillas o salmon, acelga y citrico (sobre todo naranja) es mas ria de lo que parece, cualquier receta con estos tres ingredientes te va a salir bien

Tarta de Atún

Mezclar y rellenar la pascualina, armar la tarta y listo para comer. Una vez que hiervan las papas, pisarlas y agregarles el morron y la cebolla, el atun, sal y pimienta

Tarta de mostaza

Comenzamos untando el molde con manteca, extendemos la masa y la untamos con mostaza a nuestro gusto

Tarta pez con atún y merluza

Estirar los discos depascualina y cortar dos peces. En olla con oliva, rehogar el verdeo y puerros en rodajas más la cebolla y el morrón picados

Empanada gallega

Se la coloca en el horno a fuego medio, hasta lograr que la pascualina se dore. colocamos ahora la tapa de arriba, realizamos un repulge en el borde, y la pinchamos suavemente con un tenedor desde el centro hacia los bordes