Recetas de pan dulce receta osvaldo gross

Tarantela

postres de los bodegones porteños (panqueque de dulce de leche, panqueque de manzanas, budín de pan, etc
STOLLEN (Pan Dulce Alemán)

STOLLEN (Pan Dulce Alemán)

Esta receta la aprendí mirando un programa de TV del gran maestro OsvaldoGross a quien admiro y me enseñó muchas cosas con sus brillantes explicaciones

Revista Cosas: Entrevista a Osvaldo Gross

Tomamos un pan, aún tibio, y ese fue el inicio de nuestra conversación. Su último programa, casualmente llamado Método Gross-Mini Gateaux, se estrenará en octubre y estará dedicado a los dulces pequeños, esos que se muestran en los bufets

Sr Stollen

Riquísimo, parecido al pandulce, tiene otra forma y otros ingredientes. Para mi por lo menos, esta es la forma más engorrosa de ponerle frutas a un pan

Coberturas para panettones o pan dulce

Cuando veas palabras en disitinto color, es que son links a recetas de lo que lees. Glaseado de chocolate y almendras de OsvaldoGross (antes de hornear