Son ricas en proteínas vegetales que aumentan sus beneficios asociadas a cereales como el arroz y también en potasio, magnesio, selenio, vitamina K (indispensable para el control de la coagulación), ácido fólico (interesantes en la dieta de la embarazada durante el primer trimestre de gestación) y como siempre se ha dicho en hierro, aunque al presentarse en el modo ferroso su biodisponibilidad es mas reducida que el que aporta la carne roja, sin embargo, teniendo la precaución de asociarlas con algún alimento rico en vitamina C (como la lima de nuestro dip) mejoraremos su absorción
A los chicos les encantan los bocaditos de pollo tipo nuggets o patitas o como quieran llamarle. Hoy les traigo una receta para que hagan los bocaditos caseros, sin ningún conservante, ni extrusado de pollo
Nuggetsde. Recopilatorio de recetas Tere y Merchy. vegetales con atún en thermomix. Nuggetsde. Lleváis tiempo pidiéndonos ideas rápidas para preparar a
Nuggetsde polloBatimos un huevo con sal y pimienta y lo ponemos en un plato hondo. Si todavía no se sumaron a la ola del mealprep les cuento que es una forma de preparar varias comida de una para tener en el congelador o la heladera, listos para cocinar y comer
Pintarlos con un poco de aceite o mantequilla para que queden más crujientes (opcional). Puedes darles la vuelta una vez durante este tiempo, para que ambos lados queden crujientes
![Nuggets de lentejas y dip de yogur [Snacks veganos y nutritivos]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2FCB%2F82%2FCgAINlpoT5iAN47jAAMW8qLVjxA096.jpg&w=330&h=270&c=1)
