y de a poco quiero ir perfeccionando las masas y la decoración, mientras tanto, les enseño a hacer estos ricos y espojosos muffins de limón, decorados con buttercream
Estos son mis primeros Muffins, no quedaron como yo esperaba, creo que la culpa fue de los moldes que use, las capsulas de papel se abren y eso hace que la masa quede mas estendida, aun asi quedaron muy ricos, el chocolate nos encanta y las guindas aportaron humedad y quedaron muy jugosos
Aunque se que esta receta es muymuy mala para poder lucir palmito, hoy os traigo estos MUFFINS TIPO STARBUCKS, una receta súper fácil para los más chocolateros de la casa
Aunque los muffins son magdalenas gigantes, yo las hago al tamaño de las normales. Es super fácil, mis hijos las hacen cada vez que pueden, y no se tarda nada
Portal de Diseño yDecoración. Muffins de zanahoria y piña. Mis primeros pasos en esto de la repostería casera llegaron inspirados por un viaje a Londres donde quedé enganchada a unos muffins de zanahoria de alguna pastelería de allí
Y como os decía antes, la decoración es tan sencilla como unas simples fresas recubiertas de chocolate naranja, que hace que parezcan unas zanahorias muy dulces
Pues como ya hemos comenzado la temporada de fresas creo que la mejor manera de estrenarla es con estas muffins de fresa y chocolate blanco, sin azúcar, saludables e integrales ¿Que os parecen
Poner cápsulas de papel para muffins en un molde para magdalenas. Otoño y calabazas siempre van unidos, aunque ahora, la podemos encontrar prácticamente todo el año en el mercado, es en esta estación, cuando tienen su mayor auge, así que yo también me he sumado a realizar recetas con esta hortaliza, pues tengo varias en la recámara para enseñaros
Aunque para la decoración las añadí tal cual, para el interior de los muffins si que las hidraté. Esta vez, he hecho unos muffins bastante sanotes para lo que soyyo
resulta que voy a una pastelería pequeñita, con unos cupcakes preciosos, muffinsy magdalenas. Tiene unos truquitos para que salgan así altas y con semejante pico
La receta es una entrevero de recetas, de blogs para mamás, de blogs de muffins, y en parte le doy las gracias a Blanca Cotta que es una genia y me alentó a introducirme en esta aventura
La decoración de la mesa y piñata la hizo su mamá con mucha dedicación y talento. Otra receta del libro de cocina de la confitería "Magnolia Bakery" New York, seguramente estos fueron los cupcakes que engulleron Carrie y Miranda en Sex and the City
