Mini cakes de chocolate - receta de Osvaldo Gross Agarro las bandejas de los muffins y coloco dentro los pirotines. Esta receta la hizo OsvaldoGross en su programa Método Gross - Minigateaux en el Canal El Gourmet ile recetas
Muffins de arándanos con streusel Esta es una modificación de la receta "Blueberry crumble muffins" del libro "Pastelería Base" de de OsvaldoGrossDoll's Kitchen
Muffins de limón y semillas de amapola – Osvaldo Gross Ahí vamos a ver que no hay tanta espuma y que la manteca toma un color “avellana” dice Gross, y es asi la spatola