Mi intención era hacer una torta o unos muffins pero cuando vi la cantidad de masa era como para un budín asi que para una torta habrá que duplicar las medidas
En un sartén con aceite de oliva, saltear las cebollas picadas. Salpimentar. Muffins. Rociar moldes para muffin con rocío vegetal y rellenar con la preparación, hasta la mitad
Tamizar juntos la harina, el polvo para hornear, el crémor tártaro y sal. Batir juntos la manteca con el azúcar, agregar de a uno el huevo y la yema a la mezcla de leche y por último lo ingredientes secos tamizados
Por otro lado, mezclar la harina, el polvo para hornear y la sal. Agregar los huevos de a uno. Tamizar y agregar a la mezcla anterior, alternar con la leche y agregar el jarabe de vainilla
Batir los huevos con el azúcar hasta alcanzar un punto bastante espeso y claro, incorporar la leche y la harina tamizada junto con el polvo para hornear y la sal
Rellenar moldesdemuffins, hasta las ¾ partes o un moldede budín ingles con la preparación. En un bol, integrar los huevos con el resto de los ingredientes