Merengue que nos sobra de la mousse. Vamos con la moussede fresa. Para acabar yo corté unas fresas para decorar los laterales y corté otras para rellenarlas con el merengueitaliano que me sobró antes y hacer los moñigotes o "papa noel" de la decoración y el resto delmerengue lo puse como decoración
- Si se desea terminar la decoracion con laminas deChocolate blanco o con algun macarron. - Añadir el merengueitaliano suavemente con movimientos envolventes tratando de no perder mucho aire de la preparación
BASE DECHOCOLATE. Merengueitaliano. Aparte batir con batidora eléctrica a velocidad mínima las claras a punto nieve (consistencia firme) y agregar lentamente el almíbar para formar el merengue
¿como hacer crema dechocolate. Merengueitaliano. También se puede dorar el merengue con un soplete. hola amigos hoy les dejo esta foto receta de lemon pie espero que la disfruten
El toque ácido del lemon curd y las frutas frescas (rodajas finas de durazno, gajos de naranja, trozos de frutilla y algunos arándanos) se balanceaban a la perfección con el merengue dulce
La leche merengada es una bebida dulce de origen español, que en esencia es una mezcla de leche con merengue, saborizada con canela y limón, que se sirve bien fría o congelada como si fuera un helado
Pero la base es una mousse rápida dechocolate. Improvisar un postre porque vinieron amigos a cenar y siempre pedimos helado, es mas sencillo de lo que parece
Un moussedechocolate, vainilla o de frutas puede ser un excelente relleno para tartas, añadiendo además trozos de frutas frescas o frutos secos como almendras o nueces que también sirven para la decoración unidas a un poco de crema batida a punto chantilly
