Recetas de mini pavlovas

MINI PAVLOVAS DE CACAO

MINI PAVLOVAS DE CACAO

Rellenamos las minipavlovas. La pavlova es un pastel que se dice que fue elaborado por primera vez para homenajear a la célebre bailarina Anna Pavlova durante una de sus giras por Australia y Nueva Zelanda
Versátil Pavlova Pampeana

Versátil Pavlova Pampeana

Las minipavlovas, se realizan con una manga y las dejas solo 40 minutos en horno y esperas que se enfríen y las rellenas igual que se ve en la imágen
PAVLOVA DE CHOCOLATE CON FRUTOS ROJOS

PAVLOVA DE CHOCOLATE CON FRUTOS ROJOS

Pero aquí te dejo el mini vídeo para que lo veas mejor. Esta es de esas tartas que cuando la tienes preparada no puedes quitar los ojos de ella
El merengue y recetas que lo llevan

El merengue y recetas que lo llevan

Minipavlovas de cacao. El merengue, es un dulce hecho a base de claras de huevo batidas con azúcar, se cree que fue inventado allá por el año 1600 por un pastelero italiano que residía en Meiringen, un pueblo suizo , de ahí su nombre

Magoga: apuesta joven por la cocina de calidad

El pasado 14 de septiembre, unos cuantos blogueros y blogueras culinarios de la Región de Murcia, tuvimos la suerte de ser recibidos en este restaurante y cafetería, donde fuimos agasajados con una cena degustación, que tuvo su versión vegetariana y que os paso a presentar en forma de mini reportaje fotográfico
La Alacena

La Alacena

La estructura de la mini pavlova era crujiente por fuera y ligera por dentro. La primera vez que visitamos La Alacena fue hace ya dos años
MINI PAVLOVAS EN VASO

MINI PAVLOVAS EN VASO

Amo la Torta Pavlova. Hace rato que ando con ganas de hacer una y como íbamos a cenar a la casa de mi mamá, pensé llevar una

Mini pavlovas con frutas

 . Siempre el merengue sale mejor si las claras son “viejas”, es decir, que tienen unos días.  Guárdalas en la nevera en un bote cerrado y utilízalas 3-5 días después

Mini Pavlovas

2Colocar dentro de una manga con pico liso y formar las minipavlovas sobre una placa tapizada con papel de aluminio enmantecado y almidonado