Pasta de goma (un poquito) o Fondant o Masapan. Hoy es el cumple de mi amiga Cristina, una de las amigas con las que salgo a caminar casi todos los días
Hoy vengo con una versión muy parecida a la torta Galesa, pero esta está bañadita en Whisky y no está cubierta con masapan, la tapa es con la almendras y tambíen se la puede guardar por muuuuuuucho tiempo
Para la MasaPara el Relleno. Hace unos días en uno de los blog que sigo Se me quema la comida ví una receta que me encantó, en primer lugar ví la base de la tarta que llevaba anís o matalauva, en casa nos encantan los dulces con anís, ya que en Cartagena se usa mucho en repostería y el sabor nos trae muy buenos recuerdos