tomé el desafío y preparamos como entrada estas empanadas de carne en una versión relativamente moderna -jugosas y con poca grasa-, y con una masa casera libre de gluten
Puedes usar esta masa para tartas, pies, quiches, empanadas, empanadillas, canastitas y tartaletas. Ojo que tiene gluten por lo que no es apta para celíacos de ninguna manera
Como hacer la mejor masa para empanadas con arroz cocido (SIN GLUTEN) y en la multiprocesadora. Me daba bronca que, como no me salían las recetas, teníamos que comprar las mezclas de harina o las galletitas aptas para celíacos que eran CARÍSIMAS
La masa de los rollitos primavera se puede utilizar para hacer empanadas, hojaldre, frituras. Una de las recetas indias que más me gustó es esta fantástica masa de "rapiditas" o "masa para tacos" hecha con arroz cocido
El camino de nuestra alimentación depende mucho de nuestra cultura y de tradiciones gastronómicas como el pan, el bollo, la tortilla, las empanadas, el asado y las pastas del domingo
Volcar el agua sobre la premezcla y amasar hasta formar una masa tierna y suave. Tomar pequeñas porciones de masa y estirar en forma circular con la ayuda de un palo de amasar
