tras preparar las exquisitas milanesasde soja de Graciela Martinez, y luego tras preparar las milanesas fusión Graciela/Karlita (con un poco de soja y un poco de arroz) decidí preparar unas milanesas dignas de este blog
El sándwich tal como lo conocemos tiene su origen en el siglo XVIII y se lo debemos a un noble, John Montagu, cuarto condedeSandwich quien, como la mayoría de los aristócratas de la época, no tenía mucho trabajo que hacer y pasaba el día dedicado a su actividad favorita
La milanesa es un plato original de la ciudad de Milán, Italia. Consiste en un filete fino de carne de vaca que se reboza en huevo batido y pan rallado, y se fríe en aceite de oliva