Recetas de gourmet

Salón Gourmet 2013 XXVII Edición

Esta semana, del 8 al 11 de abril, se celebró el encuentro anual del Salon Gourmet. (la foto la tomé así del revés, adrede)
Bocadillos Gourmet | Recetas Originales

Bocadillos Gourmet | Recetas Originales

Pero eso no es todo, también quisimos saborear un bocadillo gourmet. Toda una original receta gourmet que incorporará, entre otros ingredientes
Hamburguesa gourmet

Hamburguesa gourmet

Yo también me apunto a esta tendencia y he creado una hamburguesa Gourmet para cocinar en casa. Hamburguesa gourmet
Cremas gourmet Solfrío

Cremas gourmet Solfrío

La empresa almeriense Solfrío rescata un producto típico y de calidad, adaptándolo a nuestro tiempo para su consumo en todo tipo de lugares como restaurantes, mercados,tiendas gourmet… y así mismo representa el futuro, consecuencia de la innovación y renovación de tecnología para presentar un gran producto con unas cualidades muy buenas
Chupitos de gazpacho gourmet.

Chupitos de gazpacho gourmet.

Chupitos de gazpacho gourmet. Aquí os traigo unos deliciosos chupitos de gazpacho, el buque insignia de la gastronomía veraniega, y digo gourmet por los ingredientes utilizados, unos deliciosos tomates raf, tomate seco, cerezas, cebolleta morada y ajo negro, mezclado con un buen aceite de oliva virgen extra y vinagre de jerez, lo cual nos da un sabor muy suave pero con un gusto exquisito, me atrevo a decir que es el mejor gazpacho que jamás haya preparado
La Semana Gourmet 2014, para todos los gustos

La Semana Gourmet 2014, para todos los gustos

#SemanaGourmet pic. Aquellos que pidan el menú de la Semana Gourmet, tienen de regalo un aperitivo y un happy hour de copa de vino Cafayate y de otro aperitivo durante la cena
Terre exotique, las especias gourmet

Terre exotique, las especias gourmet

Recorriendo la tienda gourmet localicé estos envases en lata plateados y encontré yuzu en polvo y me llamó la atención tanto que tuve que hacerme con él, y más viviendo con el rey de los blends del té y las infusiones porque ese toque cítrico me parecía casi mágico y pensé que le podría ser muy útil, nunca he conseguido encontrar yuzu fresco y además, por aquella época no teníamos deshidratadora para convertir las pieles cítricas en polvo como ahora estamos haciendo con naranjas, limones, pomelo, lima o bergamota
Los mejores perritos calientes gourmet caseros

Los mejores perritos calientes gourmet caseros

Hoy os traigo unos super maravillosos perritos calientes gourmet, preparados con salchichas frescas artesanales de mis amigos y proveedores habituales de carne online de Masmit, las salchichas las preparé a la parrilla y las acompañé con unas salsas caseras tártara y de mostaza, que le realzan el sabor y le combinan a la perfección, simplemente una delicia
Perritos calientes gourmet caseros

Perritos calientes gourmet caseros

Hoy os traigo unos super maravillosos perritos calientes gourmet, preparados con salchichas frescas artesanales de mis amigos y proveedores habituales de carne online de Masmit, las salchichas las preparé a la parrilla y las acompañé con unas salsas caseras tártara y de mostaza, que le realzan el sabor y le combinan a la perfección, simplemente una delicia
La Semana Gourmet 2014 ya tiene fecha

La Semana Gourmet 2014 ya tiene fecha

Con charlas magistrales, clases públicas y degustaciones, además de propuestas especiales de parte de los restaurantes involucrados, la Semana Gourmet este año buscará elegir platos de la raíz gastronómica local y lograr eventos que tomen el espacio público como escenario

El Botiquín, algo más que una tienda gourmet en la calle Barquillo

El de la calle Barquillo, además, es una tienda de productos gourmet con especial interés en productos como las conservas, los vermouts o los vinos (magníficos garnachas de Madrid o de Ávila), normalmente de pequeñas bodegas (con predilección por vinos naturales o ecológicos de elaboración lo más sostenible posible)