Recetas de gourmet recetas empanadas

Empanadas de Salchichas, Puerro y Choclo con Curry

Empanadas de Salchichas, Puerro y Choclo con Curry

Cortamos 2 puerros, 2 cebollas de verdeo. Colocamos en un sartén oliva. Cuando el aceite calienta incorporamos las verduras, una cucharadita de curry y otra cucharaditas de 5 especias Arabes
Empanadas de Carne

Empanadas de Carne

Cortamos 1/2 kg de cebolla de verdeo. 6 Cebollas medianas. 8 huevos duros cortado en cubitos. Un morron rojo y uno verde
Empanadas de Carne Cortada a Cuchillo

Empanadas de Carne Cortada a Cuchillo

Pintamos con huevo batido, agregamos a alguna empanadas queso rallado y semillas de girasol. Salteamos 4 cebollas medianas, 1 morron rojo grande, 1 morron verde¡ 1 ajo machacado y 1 zanahoria rallada, salamos
Empanadas de Pollo, Tomate y Curry

Empanadas de Pollo, Tomate y Curry

Armamos las empanadas, en viejas recetas explique como hacerlas. Colocamos las empanadas sobre la asadera caliente y pincelamos con miel y mostaza
Tyropitas, empanada griega de queso

Tyropitas, empanada griega de queso

Además que estamos de enhorabuena porque con esta receta salimos en la revista gourmet’s del Periódico de Cataluña, en una sección sobre gastroinstagramers
Empanaditas Chinas - Arrolladitos Primavera

Empanaditas Chinas - Arrolladitos Primavera

Cuando el aceite esté bien caliente freímos las empanadas hasta que se doren. Colocar en un bowl 1 parte de harina y dos partes de agua (utilice una taza grande) y salieron unos 10 empanaditas

Buenos Aires y los arrabales de Ítaca (cont.)

preparar este plato (el diplomático, gourmet y escritor chileno José. se venden “salteñas”, empanadas de pollo o carne de vaca) y los
Varenikes con Cebollas Caramelizadas y Crema

Varenikes con Cebollas Caramelizadas y Crema

Ponemos a cocinar en agua fría 3 papas con sal hasta que estén blandas. Colocamos en un bowl 500gr de harina 000, dos huevos, dos cucharadas de aceite neutro, un chorrito de agua y una cucharada de sal

Visita a algunas bodegas de Mendoza

Asado gourmet, muy especial y riquísimo, muy bien atendido y. Empanadas con Don. Bodegas en Mendoza, entradas anteriores
Escondidinho de Carne Moida e Macaxeira

Escondidinho de Carne Moida e Macaxeira

Cuando esté blanda la verdura, la reservamos en un recipiente y en la misma sartén sin lavarla incorporamos 1/2 kgr de carne picada, luego de unos minutos incorporamos sal, pimienta, condimento para empanadas y cocinamos hasta que deje de estar roja
EMPANADAS GOURMET

EMPANADAS GOURMET

Desde luego que las recetas de las masas, dependen del tipo de cocción que se va a dar al alimento, no es lo mismo un horno de barro, que el horno de la cocina a gas o el aceite caliente de una sartén, los medios y las temperaturas de proceso son totalmente diferentes, por lo que las masas deberán estar adecuadas en cada caso