Recetas de gourmet osvaldo gross

Cake de chocolate - Osvaldo Gross

Cake de chocolate - Osvaldo Gross

Esta torta se la vi hacer a OsvaldoGross en su programa Método Gross, en el canal El Gourmet. Gross la realizó en una tortera de 20 x 30 x 5 cm
Mini cakes de chocolate - receta de Osvaldo Gross

Mini cakes de chocolate - receta de Osvaldo Gross

Esta receta la hizo OsvaldoGross en su programa Método Gross - Minigateaux en el Canal El Gourmet. Según explicó Gross, el jugo de limón hace resaltar el color (ya que quieren que ahora el color del chocolate no sea tan oscuro y que tenga un color rojizo como era antiguamente) y que se disuelva mejor el cacao amargo

Ponete el delantal en El Gourmet éste miércoles 22.30!

Primero hicimos un video casero y el paso siguiente fue una prueba de cámara en los estudios de El Gourmet, en la misma cocina donde un rato atrás OsvaldoGross había estado grabando unos capítulos de su nuevo programa, qué honor

Osvaldo Gross: el señor de los dulces

Los restaurantes gourmet apuntan a los productos de estación y, en consecuencia, esas cartas de postres van a variar anualmente cuatro veces

Revista Cosas: Entrevista a Osvaldo Gross

“Es que trabajo hace catorce años en el canal Gourmet. Uno de ellos es OsvaldoGross. Mientras el chef del restaurante nos servía personalmente, no fue difícil percibir que se esmeraba para que a Osvaldo no le falte nada, como si hubiese encontrado a su maestro y le estuviese mostrando todo lo que tenía para ofrecerle esa mañana

Agenda de eventos gourmet en abril

OsvaldoGross (autor de Chocolate, reconocido pastelero) y Daniel Uría. Dia del Gourmet. Un día entero con descuentos y promociones en restaurantes, descuentos en tiendas gourmet, charlas y degustaciones por toda la ciudad

Banana choco cake

Esta receta la saqué del programa de OsvaldoGross en el Canal El Gourmet. estar caliente el agua, OsvaldoGross la sacó del baño María del