Recetas de ganache de chocolate

Ganaché de chocolate blanco

Ganaché de chocolate blanco

Poner en una olla los ingredientes y mover hasta que se disuelva el chocolate y espese un poco. 200 ml de nata para montar sin montar. 300 gramos dechocolate blanco. 200 ml de nata para montar. 300 gramos dechocolate blanco
Ganache de Chocolate

Ganache de Chocolate

)Podemos usarlo como decoración para unos ricos Cupcakes dechocolate. Llevar mezcla a fuego bajo y mezclar hasta que quede espeso y retirar
Bizcocho de vainilla con ganaché de chocolate

Bizcocho de vainilla con ganaché de chocolate

Hoy les traigo un bizcocho que lo preparé para utilizar el ganaché que me sobró de otra receta. Batir la margarina con el azúcar hasta que esté cremosa la mezcla, añadir los huevos de uno en uno y la esencia
Ganaché de chocolate

Ganaché de chocolate

Poner en una olla la nata cuando vaya a hervir retirar y agregar el chocolate troceado o derretido, integrar bien
CHEESECAKE DE BAILEYS CON GANACHE DE CHOCOLATE

CHEESECAKE DE BAILEYS CON GANACHE DE CHOCOLATE

Con una base de galletas y mantequilla (como la mayoría de cheesecakes), un relleno de queso con un ligero sabor a Baileys y una cobertura deganachedechocolate con más Baileys, y esta si que sabe de verdad, estoy segura que esta tarta os chiflará tanto como a mi
Macarons con Ganache de Chocolate y Fresas

Macarons con Ganache de Chocolate y Fresas

Preparamos la ganache calentando la nata hasta que hierva y añadiendo el chocolate bajando el fuego al mínimo hasta que se derrita batiendo enérgicamente, retiramos enseguida del fuego y añadimos las fresas trituradas
Tartaletas con ganache de chocolate

Tartaletas con ganache de chocolate

Hoy te traigo estas rellenas de una crema ganachedechocolate. Para la ganache. En una cacerola a baño María derretir el chocolate, le agregar la manteca y mezclar bien, cuando esté todo bien unido retirar del fuego y poco a poco añadir la crema de leche mezclar hasta que quede una crema homogénea
Macarons Especiados con Ganache de Chocolate

Macarons Especiados con Ganache de Chocolate

Para rellenarlos, ¡ganachedechocolate. Llenamos una manga con el ganache (con o sin duya, el orificio debe ser de medio centímetro aproximadamente) y rellenamos una de nuestras galletas, cuidando hacer el contorno parejito, ya al centro no hay ningún problema de cómo se rellene