Recetas de fernando trocca

Canelones de Nancy Aiscurri

Ya he publicado una receta de canelones de la mano de doña Petrona, Donato De Santis y FernandoTrocca
Classic tomato spaghetti ... #FRD2014

Classic tomato spaghetti ... #FRD2014

Calabrese, Martiniano Molina, FernandoTrocca. Puede ser classic tomato spaghetti o bien spaghetti alla pomarola o sencillamente unos tallarines con salsa de tomate y albahaca, ricos, muy ricos y se ajustan a la premisa del Food Revolution Day 2014 (#FRD2014)

Masticar: la feria gastronómica de los chefs

Dolli Irigoyen, Narda Lepes, FernandoTrocca, Donato De Santis, Hernán Gipponi, Tato Giovanonni, Inés de los Santos, Maru Botana, Soledad Nardelli, Pamela Villar, Matías Kyriazis, Christophe Krywonis, Fabián Von Quintiero, entre otros

Feria MASTICAR

FernandoTrocca – Cocinero - Sucre. A. C. E. L. G. es una asociación de cocineros y empresarios ligados a la gastronomía que, más allá de la diversidad de perfiles y recorridos, comparten una cierta visión de la riqueza y el potencial de la cocina argentina, así como de los principales desafíos que hoy tiene por delante