Recetas de empanada de verduras

Receta de Empanadas de Verdura

Receta de Empanadas de Verdura

Esta receta deEmpanadasde Verdura está dedicada a mis amigos y amigas vegetarian@s que tanto me piden que publique cosas para ellos
Empanadas de verdura

Empanadas de verdura

Y acá viene un paso que a mi particularmente me gusta mucho hacer con las empanadasde verdura, pero que uds
PECHUGA DE POLLO EMPANADA CON SALSA DE VERDURAS AL CURRY

PECHUGA DE POLLO EMPANADA CON SALSA DE VERDURAS AL CURRY

Hoy nos toca cocinar un plato de carne, vamos a hacer unas pechugas de pollo empanadas, las vamos a dejar macerando con nata y curry, acompañaremos con una salsa deverduras al curry, es decir que lo que comeremos hoy será una maravilla, una manera distinta de tratar el pollo
Capeletis de verdura

Capeletis de verdura

Estiramos la masa para pastas rellenas con un grosor un poquito más fina que los discos deempanadas
EMPANADAS DE ACELGA CON SALSA BLANCA

EMPANADAS DE ACELGA CON SALSA BLANCA

Hervir dos atados bien lavados de acelga sin sus pencas (tallos) mas gruesas o dos bolsas de acelga congelada (si no tienen tiempo o ganas) en agua con un poco de sal gruesa a gusto
EMPANADAS DE POLLO Y SALSA BLANCA

EMPANADAS DE POLLO Y SALSA BLANCA

Yo a las de pollo les hago el repulgue de la empanada criolla pero en el centro, o sea que cuando va a la placa de horno, queda en el medio de la empanada, arriba
Receta de Empanadas de Pollo

Receta de Empanadas de Pollo

Echar el pollo picado a cuchillo y remover cada tanto con la cuchara para cocinarlo parejo y que absorba los sabores y jugos de las verduras
Receta de Empanada Gallega

Receta de Empanada Gallega

Según la receta oficial, la masa se hace con levadura fresca y el aceite del sofrito de las verduras para que quede sabrosa
Relleno de verduras

Relleno de verduras

Tomamos un disco deempanada, le hacemos cuatro orejitas, formando un cuadrado, entre cada una de estas volvemos a hacer otra oreja, lo que hace que sean cuatro mas, (ver foto) formando una canastita
Tartas de pescado y verduras

Tartas de pescado y verduras

Desmenuzamos cuidadosamente y colocamos en un bol. 12 discos deempanadas. 2 tazas de pescado cocinado. 2 tazas de acelga hervida. 1 cebolla deverdeo. 200 g de queso cremoso
Empanadas de Carne Picante

Empanadas de Carne Picante

Sumamos dos cubitos de caldo de carne o verduras previamente deshechos. Muchas personas se quejan de que las empanadasde carne les quedan demasiado secas y me preguntan el secreto para que salgan jugosas
EMPANADAS DE HORNO VEGETARIANAS

EMPANADAS DE HORNO VEGETARIANAS

Dejar enfriar las verduras. Cuando este fria las verduras agregamos el queso crema y queso rallado. Es época deempanada