Recetas de el gourmet dolly irigoyen

Pizza.... desde la vera cucina italiana

Pizza.... desde la vera cucina italiana

La vi preparar pizza en uno de sus muchos programas de ElGourmet y con esa receta me quedé. pasa con esta receta, porque de aquellos primeras pruebas quedó la salsa que uso habitualmente

Risotto ai Funghi

        Recorriendo un poco la feria, me topé con un puesto que vendía  hongos fescos, así que decidí comprar algunos Portobellos pequeños, Shitakes y Gírgolas que lucían fantásticas