En el post de hoy les dejo una receta fácil de preparar del libro "Producto Argentino" de DolliIrigoyen con la fotografía de Eduardo Torres, una verdadera obra de arte de colección, recientemente ganador del premio al mejor libro otorgado por el Día delGourmet
- Dolli utiliza harina común y le agrega una cucharadita de polvo de hornear. Cuando era niño, veía a mi madre preparar la masa de estos bocadillos en un perol mágico del que salían los productos más diversos
El recopilador de sabores entrañables, una cocina con identidad
