Recetas de doña petrona de salsas

Vitel tone con salsa de Doña Petrona

Vitel tone con salsa de Doña Petrona

En esta oportunidad voy a compartir la receta de Vitel tone deDoñaPetrona, es una receta facil y diferente pues se realiza con pechuga de pavo y una salsa deliciosa
Pechuga en salsa de soja

Pechuga en salsa de soja

Esta receta la probé por primera vez un fin de semana de hace unos cuantos años, que nos fuimos con unos amigos a una casa rural en la Alpujarra granadina
Receta de Panqueques Argentinos (Crepes)

Receta de Panqueques Argentinos (Crepes)

En este post tienes dos recetas para elegir la que más te guste, la primera receta que te enseñaré es la versión original deDoñaPetrona C
Receta de Isla Flotante facil

Receta de Isla Flotante facil

- Arroz con leche DoñaPetrona. La Isla Flotante, es una delicia, que se hace a base de claras de huevo y azcuar, tiene una textura muy suave y un sabor delicado

Canelones de Nancy Aiscurri

Ya he publicado una receta de canelones de la mano dedoñaPetrona, Donato De Santis y Fernando Trocca
Receta de Isla flotante en microondas

Receta de Isla flotante en microondas

- Arroz con leche DoñaPetrona. La receta de Isla flotante en microondas, ademasde facil es muy rapida de hacer y un postre muy rico, que tambien es apto para celiacos

El recetario de la familia Flores

mujer para su casamiento fuera el libro deDoñaPetrona, y, en menor medida, el. deDoña Lola. Flores es amigo mío desde los primeros años de la escuela secundaria

Carne adobada al horno de la tía Maruca

dedoñaPetrona. DoñaPetrona. Sólo hace falta tener una ideade. - DoñaPetrona nos dice que esta. calidad y nos entregue la pieza limpia de excesos de grasa y nervios, encender
Martelli y Spinosa. El libro de la cocina criolla

Martelli y Spinosa. El libro de la cocina criolla

Con la conceptualización desarrollada, la torta negra de Trelew y los chocolates de Fenoglio son exponentes de la cocina criolla, pero los tallarines dedoñaPetrona, no

Lomo a la pimienta con papas a la crema

Por ejemplo, doñaPetrona tiene varias recetas de lomo, pero ninguna de lomo a la pimienta. En la restauración argentina hay platos en donde la pieza principal y las guarniciones forman una unidad integrada y platos donde una pieza principal puede llevar una diversidad de acompañamientos

Ñoquis al fileto

Es que el vínculo entre los tipos de pastas y las salsas no representan un sistema de relaciones biunívocas para el porteño
TARTA PASCUALINA

TARTA PASCUALINA

DoñaPetrona que dejo en la cocina un gran legado. Esta receta es de la cocinera Argentina. salsa blanca muy espesa (ver cantidades y preparación)
Carne a la holandesa

Carne a la holandesa

A pesar del nombre que tiene, esta receta no se realiza con la salsa holandesa tradicional, es más, no tiene nada que ver con sus ingredientes
Vitel Tone Navideño facil

Vitel Tone Navideño facil

En esta oportunidad voy a compartir la receta deDoñaPetronade Vitel tone, es su receta original que se realiza con pechuga de pavo y una salsa tone deliciosa, muy facil

Zapallitos rellenos

Se trata de un plato que rescaté de mi memoria y que enriquecí con la receta deDoñaPetrona. El recetario de la Familia Flores contiene este clásico de la cocina argentina