Cubrimos con el resto del postre y llevamos a la heladera hasta que esté bien frío. Dejar entibiar tapando con un film o separador su superficie para que no se forme una natilla
Por otro lado batimos la crema con azúcar hasta que tome cuerpo yquede sostenida. Al retirarlo se le puede poner frutillas procesadas con azúcar o alguna mermelada o gel defrutilla
Recetas depostrescon fruta. - Presentar los postres en vasos, colocando en la base las frutillas picadas, por encima algunos bizcochitos picados y encima crema demaracuyá
En mi caso, me pareció muy divertido utilizar unos frascos de mermeladas altos yde boca ancha, en lugar de copas o vasos porque les daba un toque rústico a los postres
Receta de Tarta de chocolate con nata y fresas o Tarta de chocolate con crema yfrutillas para la que usaremos la base de masa sablé al chocolate que publiqué hace unos días a la que cubriremos con una deliciosa nata montada o crema chantilly sobre la que decoraremoscon fresas o frutillas frescas #ñam
Cuando empieza la temporada defrutillas no hay como aprovechar para hacer y disfrutar de esos postres que siempre nos llenan de color y sabores frescos que nos indican que ya es primavera
Si utilizan sólo frambuesas o frutillas (o una mezcla de ambas frutas) también pueden acompañar con helado de chocolate o de vainilla granizado (con pedacitos de chocolate)
Esta es una receta que ya he preparado muchas veces, incluso como postre para llevar a alguna reunión, y que siempre sale deliciosay me hace quedar muy bien con las amigas
