En esta oportunidad, les propongo una preparación navideña más simple que el pan dulce casero y artesanal, pero tan clásica y representativa de la Navidad como aquella
eso es todo ya tienes un regio Pande Plátano o Budín de Banana casero y riquísimo ideal para desayunos, meriendas y porqué no para llevar a casa de una amiga a tomar el té
Son muchos los que me consultan sobre las levaduras y polvos leudantes por lo que lo mejor es escribir y explicar lo mejor que pueda qué es cada cosa y para qué se usan estos productos básicos en la cocina, la repostería y la panadería
Si la receta lleva levadura depanadería o biológica, ya sea seca (color gris) o en pasta levadura de cerveza, entonces necesita que la harina sea fuerte, ya que hay que dejarladescansar para leudar y las burbujas que forma la levadura, tiene que quedar bien encerradas para que no se exploten, de ahí que es necesaria la harinade fuerza porque tiene mas gluten que es como un chicle
Yo soy medio la loca fanática del horno y deboreconocer que lo prendo prácticamente todo el año, con cualquier clima, de hecho cuando hago pan dulce en pleno diciembre está prendido unas cuantas horas
Formaba parte de los exquisitos desayunos que se servian, junto al pan, los brioche y medialunas caseras con mermeladas y jaleas hechas por ella, el jugo de naranja recien exprimido y los huevos caseros revueltos, fritos o en omelette
muchos lugares del mundo, en especial en Medio Oriente, es típico encontrar. harina extra para que no se pegue) de medio cm aproximadamente y los cociné en
- Budín depancasero y facil. Espero les guste la idea y realicen el budín fácil, no se van a arrepentir, después compartan con nosotros que opción realizaron
Ubicarlos en una fuente de horno, enmantecada y enharinada. Un sábado de sol y calor paseamos por Kensington Gardens y tomamos el te con masas y scones, diviiiiiiiino
