Recetas de de osvaldo gross en el gourmet

Cake de chocolate - Osvaldo Gross

Cake de chocolate - Osvaldo Gross

Esta torta se la vi hacer a OsvaldoGrossen su programa Método Gross, enel canal ElGourmet. El la sacó de un libro que compró en Australia, y cuando leyó y mucho no le llamó la atención la receta, incluso pensó que estaba mal, hasta que la probó y se llevó una sorpresa por lo bien que quedó
Mini cakes de chocolate - receta de Osvaldo Gross

Mini cakes de chocolate - receta de Osvaldo Gross

Esta receta la hizo OsvaldoGrossen su programa Método Gross - Minigateaux enel Canal ElGourmet. Según explicó Gross, el jugo de limón hace resaltar el color (ya que quieren que ahora el color del chocolate no sea tan oscuro y que tenga un color rojizo como era antiguamente) y que se disuelva mejor el cacao amargo

Ponete el delantal en El Gourmet éste miércoles 22.30!

Primero hicimos un video casero y el paso siguiente fue una prueba de cámara en los estudios deElGourmet, en la misma cocina donde un rato atrás OsvaldoGross había estado grabando unos capítulos de su nuevo programa, qué honor

Osvaldo Gross: el señor de los dulces

Los restaurantes gourmet apuntan a los productos de estación y, enconsecuencia, esas cartas de postres van a variar anualmente cuatro veces

Agenda de eventos gourmet en abril

OsvaldoGross (autor de Chocolate, reconocido pastelero) y Daniel Uría. Feria de Productos Naturales y Orgánicos en la Escuela Perito Morenode Martínez

Banana choco cake

Esta receta la saqué del programa deOsvaldoGrossenel Canal ElGourmet. estar calienteel agua, OsvaldoGross la sacó del baño María del