Después puse a derretirchocolate y bañamos las mitad de las galletitas con el chocolatederretido. Bato bien la manteca con el azúcar y después agrego el huevo, y lo bato hasta obtener una pasta
En otro bowl, batir la manteca con las dos clases de azúcar hasta formar una crema. Y así surgieron estas galletitasde vainilla con bocaditos dechocolate que, dicho sea de paso, son una maravilla
espolvoreás con azúcar impalpable o las bañas en chocolate. Sinperder más tiempo, manos a la obra. de. caso, también rápido, así que pensé en estas galletitas que son súper livianas,
Con batidora eléctrica batir a velocidad baja la manteca hasta que esté bien cremosa. Con un bochero de helado alinear las galletitas en un bandeja para horno, dejando bastante espacio entre ellas
demanteca. En una olla al fuego agregamos el azúcar, el cacao amargo, el agua y la manteca. En fin, les recomiendo que intenten hacer ésta torta dechocolate con galletitas y sin horno, no se van a arrepentir
Agregar el chocolate y la mantecaderretidos a la mezcla de los huevos, el azúcar y la vainilla. e ir colocandolos en una bandejaenmantecada ó con silpat