Recetas de de estacion dolli irigoyen

Let's Brunch!

Let's Brunch!

tomó prestada deDolliIrigoyen. Alan ya estaba a full con su mega cámara, capturando el mejor perfil de los muffins de banana, mientras Vale batía sin pausa la mezcla de huevo para sumergir las rodajas de pan que en breve se transformarían, como mariposas, en pintorescas french toast
Tarta rústica de duraznos!

Tarta rústica de duraznos!

Esta receta la trajo mi mamá de un blog de cocina muy bueno del diario La Nación (Argentina) que a su vez la trajo de su autora DolliIrigoyen, famosísima chef argentina reconocida no sólo en su país, también en el exterior

Masticar: la feria gastronómica de los chefs

DolliIrigoyen, Narda Lepes, Fernando Trocca, Donato De Santis, Hernán Gipponi, Tato Giovanonni, Inés de los Santos, Maru Botana, Soledad Nardelli, Pamela Villar, Matías Kyriazis, Christophe Krywonis, Fabián Von Quintiero, entre otros

Feria MASTICAR

es una asociación de cocineros y empresarios ligados a la gastronomía que, más allá de la diversidad de perfiles y recorridos, comparten una cierta visión de la riqueza y el potencial de la cocina argentina, así como de los principales desafíos que hoy tiene por delante

Bocadillos de acelga

- Dolli utiliza harina común y le agrega una cucharadita de polvo de hornear. - Dolli prefiere freír con aceite neutro