Ya todos sabemos que la entraña es un corte muy sabroso que pocas veces puede fallar, se puede hacer con piel, sin piel, con limón o hasta con una buena provenzal, pero de lo que seguro nunca escucharon hablar es de la entraña arrollada, un verdadero manjar
Estas canastitas son unos bocaditos maravillosos. No van a poder parar de comerlas. Si es para una reunión de mas de 4 personas, dupliquen las cantidades de los ingredientes porque se van a quedar cortos
Si te gustan las canastitas para compartir con tus amigos y familia, estas te van a encantar porque son chiquitas y sirven para los cumpleaños y festejos, para mechar en una picada o para darte un gusto
Procesamos o picamos bien chiquita la cebolla. Colocamos en un bol todos los ingredientes, revolvemos para unir bien y probamos para cerciorarnos que esté bien condimentada
Los Pancitos caseros, son muy rico, la miga es suave y esponjosa. El tamaño de los Pancitos es ideal para servir en un copetín o una reunión, rellenos con diferentes fiambres, queso u otras opciones
Estas o Tartaletas cremosas de Jamón y Queso son facilísimas de hacer e ideales para reuniones, fiestas, cumpleaños y cualquier evento social que se te ocurra porque simplemente están ¡buenísimas
Las Croquetas de papa y jamon, son una de las croquetas muy ricas que seguro a todos les gustaran. Las Croquetas de papa y jamon si las hacemos de tamaño pequeño son perfectas para servir como bocado caliente, en una picada o copetín, lo mas conveniente es servir a las Croquetas de papa y jamon calientes o tibias
Esta masa es como la #masa comprada, del tipo industrial, para #empanadas. Tiene unos pequeños detalles, que harán que esta masa sea fuerte para rellenar, pero muy tierna y se deshace al comerla
Este pastel lo he hecho inspirada en un post que vi en el blog Divina cocina. Solo que, como siempre, hice algunas modificaciones para ajustarlo al gusto de mi casa