Recetas de conejos

CONEJO EN ESCABECHE

CONEJO EN ESCABECHE

El escabeche es una forma de cocinar carnes y pescados friéndolos para luego hervirlos en un caldo con vinagre, verduras y especias hasta que estén tiernas
Conejo guisado tradicional.

Conejo guisado tradicional.

Conejo guisado tradicional. Bajo en calorías. Carnesreceta. 12. 24. 00. Conejo guisado tradicional, una de las carnes más saludables que podemos comer
Conejo al Ajillo.

Conejo al Ajillo.

Conejo al Ajillo, una receta tradicional, sencilla y rápida de preparar. Un plato económico y bajo en calorías
Conejo con Hojas de Romero al Horno

Conejo con Hojas de Romero al Horno

   Vamos a preparar una deliciosa  Receta  de  Conejo  con  Hojas  de  Romero  al  Horno.   Receta muy aromática y ligera
Conejo en Escabeche.

Conejo en Escabeche.

Conejo en escabeche, una receta ideal para preparar de cara al fin de semana o a un día de playa. Es una receta tradicional de la gastronomía española
CONEJO AL HORNO

CONEJO AL HORNO

Un sencillo asado de conejo que queda muy bonito en el plato, es económico y está buenísimo. INGREDIENTES
CONEJO CON TOMATE  o CONEJO A LA CHICOTA

CONEJO CON TOMATE o CONEJO A LA CHICOTA

Hace unos días en el programa de Top Chef, la madre de Chicote hizo su famoso Conejo con Tomate y dicha receta fue la que tuvieron que realizar los concursantes como prueba
Conejo guisado al brandy.

Conejo guisado al brandy.

Conejo guisado al brandy. Hola a todos. Siempre había querido preparar conejo y por una u otra razón no es sino hasta hoy que me he decidido hacerlo, y cual mi agradable sorpresa lo rico que ha quedado, lo he preparado guisado con un poco de brandy y el resultado ha sido fantástico
Conejo a la Toscana: Receta imperdible!

Conejo a la Toscana: Receta imperdible!

Estas vacaciones de verano estuve disfrutando del hermoso sol y la deliciosa comida de la Toscana. Uno de los platos que mas me gusto fue un guiso de conejo que probe en un restaurante de Lucca
CONEJO CAMPERO

CONEJO CAMPERO

pero si vosotros tenéis conejos de campo y os gustan, esta receta queda muy rica. Este conejo campero, es mi tercera aportación al recetario mañoso de este mes
CONEJOS CON CREMA PASTELERA

CONEJOS CON CREMA PASTELERA

Cuando salí del colegio me fui a estudiar a Valdivia Cerca de casa había una panadería que hacían unos conejos muy ricos ,mmm aun los recuerdo
CONEJO A LA MOSTAZA

CONEJO A LA MOSTAZA

Hoy nos toca un rico plato de carne. conejo a la mostaza. Esta carne blanca es muy rica en nutrientes y además muy económica
Conejo a la brasa con allioli

Conejo a la brasa con allioli

Hoy os comparto una receta bien fácil pero como siempre hay que seguir unas pautas Ingredientes1 Conejo (cortado a cuartos)Aceite de OlivaSal, Pimienta negraPARA EL ALLIOLIAceite de Oliva (acidez baja 0,4)1 Huevo2 dientes de AjoSal PreparaciónEl primer paso hacer un fuego en condiciones a base de ramas de pino y carbón, queda un sabor impresionante, hacemos el fuego y dejamos las brasa que es lo que nos interesa

Conejo a la mostaza

Cortar el conejo en trozos y la pancetta en dados. Picar los echalotes. Cortar los champiñones en fetas. En un bol, mezclar la mostaza con el vino blanco y la harina
Conejo en salsa de soja

Conejo en salsa de soja

Hoy prepararemos un conejito en salsa de soja con arándanos. La carne de conejo tiene muchos nutrientes, poca grasa y pocas calorías