Recetas de con harina con levadura pureza pan dulce

Pan de canela con chocolate

Pan de canela con chocolate

En un cuenco poner harina, levadura, azúcar, sal y canela. Este es un sencillo pandulce, cuya receta nos pasó Andrés (de El Amasadero), nuestro profe de los cursos que en la Escuela de Cocina Pepekitchen
Receta de pan casero (que no es la del Gobierno)

Receta de pan casero (que no es la del Gobierno)

Ahora que es fácil conseguirharina integral en el supermercado (he probado con éxito la marca Pureza) es una buena idea hacer el pancon esta base y agregarle algunas semillas más

Pastel crujiente de manzanas y pasas. Receta

Trabajamos con las manos hasta obtener una mezcla de aspecto similar al pan rallado. Los disponemos en un cazo con el azúcar, la rama de canela y el vino dulce
Rosca de Reyes o Pascua bien fácil

Rosca de Reyes o Pascua bien fácil

Para esta receta suelo usar levadura deshidratada o el mix de harinaconlevadura (pizza o panes, es igual) marca Pureza (no es chivo, pero si la empresa quiere aportar
ROSQUITAS FESTIVAS

ROSQUITAS FESTIVAS

cuando vio que lo estaba preparando con la harinapureza que ya viene conlevadura incluida, me dijo
Muffins de jamon y huevo (british style)

Muffins de jamon y huevo (british style)

Mezclar con la harina, la sal, el azúcar, la cebolla, el jamon (o salchichas) y el queso en un bowl. Hoy estoy hecha una loca con las recetas
Huevos Florentine

Huevos Florentine

Tamizamos la harina junto con el polvo de hornear y la sal, introduciéndola en el bowl de la batidora o máquina de amasar
Galletas de algarroba con trozos de chocolate

Galletas de algarroba con trozos de chocolate

En otro bol, mezclar la harina de trigo, la harina de algarroba y la levadura. La harina de algarroba se obtiene al moler las vainas sin las semillas, se deshidratan y luego se tuestan y muelen para obtener esta harinacon una apariencia muy similar al cacao puro en polvo, aunque con un color más claro y un sabor dulzón
Bizcocho fácil de espelta y manzana.

Bizcocho fácil de espelta y manzana.

Es la primera vez que hago un bizcocho conharina de espelta. Le he añadido panela que es el jugo de caña de azúcar sin refinar con un proceso de secado

Pan dulce

Dejarlo levar y realizar un corte en cruz, pintarlo con huevo batido, rociarlo con manteca derretida y adornarlo con algunas frutas secas por encima
Receta fácil de pan integral vegano al cacao

Receta fácil de pan integral vegano al cacao

Respecto al cacao en polvo tiene que ser puro y sin harinas ni azúcares, lo puedes encontrar casi en cualquier supermercado, ya que se utiliza bastante para la reposteria
Focaccia rellena

Focaccia rellena

Elegí la harinaconlevadura o la levadura en polvo para achicar pasos y poder hacer todo en la multiprocesadora

Las recetas de Noviembre a Fuego Lento

Hago una mezcla con la harina de garbanzo, sal, curry, cúrcuma y pimentón dulce al gusto. Se pasan las espinacas por una masa bastante líquida hecha a base de harina de garbanzos y agua, algo especiada con garam masala, y se fríen

Pandoro

Terminado este proceso formamos un bollo con la masa ligeramente enharinado. Se trata de una masa conlevadura de consistencia muy liviana y muy rica