Recetas de comidas para navidad frias

Especial Navidad, entrantes calientes

Especial Navidad, entrantes calientes

Os aseguro que es una idea estupenda para poner como entrante para vuestras comidas y cenas de navidad y que están tan ricos que más de uno os va a pedir la receta así que ya sabéis…
Torre de panqueques

Torre de panqueques

Esta torre de panqueques (crepes), que también es conocida como Torta alemana o Torta fiambre, acostumbramos hacerla paraNavidades, como en Argentina es verano solemos comer muchas comidas frías y generalmente preparadas con antelación
Pan dulce con frutos secos (Panettone)

Pan dulce con frutos secos (Panettone)

En general las comidas son frías, algunas llevan mayonesa o cremas, hasta ahí todo más o menos bien, pero lo dulces son para pasar el crudo invierno europeo, turrón, garrapiñada, budín inglés, pan dulce, todos juntos y en ese orden, ja, ja, ja
Arroz con coco

Arroz con coco

El arroz con coco goza de un cariz de plato especial, suele prepararse cuando queremos agasajar a nuestros invitados, en festividades navideñas o los fines de semana cuando tenemos más tiempo para cocinar
Priganice, postre de Montenegro

Priganice, postre de Montenegro

Estos priganice suelen preparaseparaNavidad y pueden acompañarse de queso, jamón o miel, entre otros ingredientes
Pechugas Villaroy

Pechugas Villaroy

Visto así cualquiera diría que vaya, que no es para tanto… Si que es cierto que el proceso para elaborarlo es un poco laborioso… Pero cuando pruebas el resultado es sublime… por eso yo lo recomiendo paraNavidades, aunque yo lo he comido antesdeayer y me ha sabido a gloria…
Palitos de berenjena y miel

Palitos de berenjena y miel

En unas semanas tenemos las Navidades encima, y creo, que muchos estamos buscando ideas parapreparar en nuestras comidas o cenas navideñas
BULLABESA DE ESPINACAS

BULLABESA DE ESPINACAS

Después de los atracones de rigor que nos hemos apretado en estas Navidades, volvemos a la rutina de comidas cargadas de verduras
COMO SE HACEN LOS PESTIÑOS, DULCE ANDALUZ

COMO SE HACEN LOS PESTIÑOS, DULCE ANDALUZ

Aunque suelen elaborarse para fechas señaladas como Navidad o Semana Santa, los puedes encontrar todo el año en las pastelerías de Málaga entre otras localidades
La arepa porteña: la gastronomía venezolana hace pie en Buenos Aires

La arepa porteña: la gastronomía venezolana hace pie en Buenos Aires

Tradicionalmente se prepara entre toda la familia a principios de diciembre y se come en Navidad. Para un argentino escuchar a alguien pidiendo “unos tequeños con guasacaca” o una “pelúa”, es casi lo mismo que escuchar a un chino hablando en su idioma natal
Cigalas  con cogollos a la Cordobesa

Cigalas con cogollos a la Cordobesa

delicioso, ideal paracomidas especiales o Navidad. Una cazuela con agua fría para cortar la cocción de las cigalas