La receta dehoy, no es alemana ni argentina pero es archi-conocida y popular. En Düsseldorf ya ha comenzado el buen tiempo y lo cierto es que apetece comer cosas más frescas y livianas y esta ensalada es ideal para comer de entrada o como único plato
Vamos a clavar el lechón en los ganchos provistos en la cruz, no obstante, vamos a atarlo con alambre, en las extremidades, y vamos a cruzar uno alrededordel pescuezo, dado que en la medida que se va cociendo, va perdiendo fuerzas, por más que lo hayamos enganchado de los huesos, como dijeron en el programaCocinerosArgentinos, no queremos recogerlo del suelo
"Con la cocinera de los programasde TV, los bartender llegaron a ser figuras populares. Ademásde las reversiones de los clásicos a base de aperitivos hoysorprenden con mezclas que incluyen ingredientes como yerba mate, remolacha y hasta panceta
