Cocinar en un horno de barro es una tarea que nos remonta a los orígenes de la humanidad, donde posiblemente los primeros hombres en usar el calor como método de cocción de los alimentos, lo hayan hecho en simples fogatas, para después buscar métodos mas efectivos tales como agujeros en la montaña o en el suelo y que luego han evolucionado hasta modernos sistemas como los hornos a microondas o a gas de la actualidad
Con. más atrevimiento que solvencia me decidí a escribir estas líneas que indagan. acerca de la existencia de una cocina nacional argentina definida desde una
El recopilador de sabores entrañables, una cocina con identidad
En Buenos Aires Pascua es sinónimo de Rosca de Pascua y en Londres de los hot cross buns, unos pancitos dulces, especiados que se caracterizan por tener una cruz (cross) dibujada que representa la crucifixión
Un modo practico y rápido de cocinar muslos de pollo es hacerlos al horno. Si te gusto el post Como cocinar muslos de pollo al horno, te invito a compártirlo con tus amigos en las redes sociales
Cómo Cocinar Quinoa ImprimirPrep 5 minutosCocción 20 minutosTotal 25 minutos Cómo cocinar quinoa. La quinoa o quinua es un pseudocereal muy nutritivo y rico, pero hasta hace poco era poco conocido fuera de América
I Querer saber por qué la cocina patagónica es como es una forma bonita de empezar, ¿no. Lo cierto es que iba a emprender un viaje y pensé en disfrutar de los paisajes más bellos, del sosiego y de la buena mesa local
El recopilador de sabores entrañables, una cocina con identidad
Alguna vez he hecho algún embutido vegetariano (chorizo o sobrasada), así que tenía cierto interés por conocer algo más sobre cómo cocinar con estos productos
Cómo cocinar espárragos. Cómo cocinar Espárragos y que no queden duros. Es común que al cocinar los espárragos, ya sea blanqueándolos en agua hirviendo, haciéndolos al horno o salteándolos en una sartén, queden duros o demasiado fibrosos los tallos
Ideas para cocinar con los 6 grupos de alimentos. Cómo combinarlos y cuáles evitar. Además, distintas opciones de condimentos para reemplazar el exceso de aceite y sal, y la importancia del consumo de líquido
Me encanta hacer la maleta, coger el avión y visitar lugares nuevos, volver a algunos que ya conozco, ver cómo vive la gente, qué viste, cuáles son sus costumbres y probar qué comen
Alguna parte de los nutrientes solubles en agua, particularmente la vitamina C de las frutas y verduras y la vitamina B, de las carnes, queda en el agua empleada al cocinar
