Luego las cubrí con un papelaluminio que en el borde apreté contra la carne y no por fuera de la asadera, para que algo de vapor se escapara y no se hirvieran las tortuguitas
Cubre el pastel con papel de aluminio si se tuesta demasiado. Las recetas de la mamá te recomienda que elabores este delicioso pastel de carne a la mostaza
2-Ahora, coloca una lámina grande de papel de horno previamente encerado sobre tu superficie de trabajo y extiende sobre él la mezcla de carne anterior. 4-Una vez tengas el enrollado de carne molida listo, colócalo sobre una bandeja de horno y hornéalo durante 35-40 minutos a 180ºC, tapado con papel de aluminio. 5-Cuando esté hecho el enrollado de carne picada, retíralo del horno, quita el papel de aluminio, córtalo en porciones individuales y sírvelo con salsa de tomate por encima, si lo deseas, y acompañado de arroz blanco y tostones de plátano
Papelaluminio. Cortar cuatro rectángulos de papelaluminio, poner un poco de aceite en el papel dividir la carne en cuatro y armar 4 arrollados, como si fueran caramelos
Extendemos una lámina de papel de aluminio y sobre ésta extendemos las lonchas de beicon. Ponemos un bastocito de queso y enrollamos con la ayuda del papel de aluminio
Para hacer el puré de papas oh patata solo debes de de lavar y pelar las papas echarla en una olla con suficiente agua y un poco de sal, llevar a la estufa y dejar que hierva y las papas ablanden, después que las papas estén blandassaca del agua y májala con la mantequilla, el queso parmesano y un poco de pimienta unir todo muy bien y dejar en un lado tapada con papelaluminio
Forrar un molde alargado con papel de aluminio y volcar la carne. *Podemos envolver la carne en papel de aluminio y formar un rollo para hornearla en lugar de usar un molde alargado
Para la cocción de las carnes. envuelve la carne con papel de aluminio para mantener el calor. Lo ideal es dejar reposar las carnes 30 minutos para que tomen temperatura ambiente y su posterior cocción sea uniforme
