Recetas de carne al horno rellena utilisima

Cerdo al horno

Sal y pimienta. Sal y pimienta c/n. 1- Limpiar la bondiola y abrir longitudinalmente para rellenar. 12- Picar el ajo y el perejil, rellenar la bondiola. 34- Cortar los vegetales groseramente. Una vez sellada la carne, cocinar en horno a 160º C por 45 minutos, junto con los vegetales

Papa rellenas con carne y queso

Rellenar cada papa eligiendo una de las tres diferentes salsas. Salsa de champignones. Pasado este tiempo, sacar del horno y hacer un corte en la parte superior de cada papa en forma de cruz

Pan de carne relleno

Colocar en la procesadora la cebolla y agregar la carne, los huevos, el queso rallado, sal, pimienta y el pimentón,

Zapallo relleno

Zapallo. Cortar la pared superior del zapallo, para lograr un recipiente con tapa. Si se desea, tallar ondas y picos en el borde

Puerco relleno de pasta de guayaba

Sal y pimienta c/n. 1- Realizar un corte en el centro de la pieza de carne. 12- Rellenar con el dulce de guayaba y bridar. 56- Sellar en sartén caliente con aceite vegetal hasta que esté dorado. Colocar sobre una placa y llevar alhorno a 180° C durante 20 minutos. 6Berenjenas y calabazas Carré de cerdo 1. Sal fina 10 g. Aceite veretal 25 cc. Calabaza 1

Pimiento relleno a la maestro

En otro recipiente colocar la panceta picada, agregar la carne de cerdo y la carne de vaca picada, amasar con la mano para que se integren todos los ingredientes

Empanadas de carne

Condimentar con pimienta, ají molido, pimentón, comino, sal y agregar las aceitunas apenas cortadas al medio, los huevos duros picados y las pasas de uva

Carré de cerdo relleno

Saltear la carne molida de res con la cebolla picada. Hervir la pasta en abundante agua con sal. Cocinar hasta que esté al dente

Bifes de chorizo relleno

Abrir el bife de chorizo en forma de libro, salpimentar y reservar. En un bol mezclar la manteca a temperatura ambiente con las hierbas picadas, el jamón y la panceta crocante y por último el pan rallado, integrar bien todos estos ingredientes hasta que quede una pasta homogénea

Lomo de cerdo relleno con frutos suaves

Tapar la sartén con papel aluminio y llevar a horno suave hasta que la carne este bien cocida. Retirar la carne del sartén y dejar reposar para que al cortarla, no pierda sus jugos

Pernil horneado y damascos al curry

Abrir el pernil de cerdo para retirar el hueso del fémur, desprendiendo bien la carne y conservando el hueso de la pata, hacer incisiones para desgrasar la pata

Bife de chorizo relleno

Cortar el bife de chorizo, primero una capa sin llegar alfinal y luego otra capa en sentido contrario para abrirlo como un libro