Recetas de carne al horno a la mostaza

Costillas al horno a la mostaza.

Costillas al horno a la mostaza.

Costillasalhornoalamostaza, unaformasencilla de darle un toque de saboraunacarnetierna y ya de por si sabrosa
Carne al horno con gravy

Carne al horno con gravy

En una fuente parahorno coloqué lacarne y cubrí con el adobo, y lo dejé un rato en reposo. Coloqué labandeja con lacarnehasta que estuviera cocido
CARNE AL HORNO EN FUENTE DE BARRO

CARNE AL HORNO EN FUENTE DE BARRO

Untarla fuente con aceite de oliva, salpimentar y pintarlacarne con mostaza. Añadirlahoja de laurel, condimentar con saborizador de carnes (opcional) u otrasespecias y salpimentar
Pollo al horno con miel y mostaza antigua

Pollo al horno con miel y mostaza antigua

Si os gustan estos contrastes de saboresdulce-salado, esta os vaaencantar, le da un sabor muy rico alacarne y asídegustaremos un plato de pollo delicioso en poco tiempo, y con poco esfuerzo, pues al ir alhorno, prácticamente se hace solo

Carne de cerdo al horno con verduras y champiñones

Codillos de cerdo alhornoCodillos con Nata y ChampiñonesCostilla de cerdo alhorno con patataspanadera y verdurasCostilla de cerdo alamostaza y mielGuiso de macarrones con costilla de cerdoChuletas en SalsaChuletasguisadas
Chuletas de cerdo al horno a la mostaza

Chuletas de cerdo al horno a la mostaza

Graciasa mi proveedor habitual de carnes, Masmit, nunca me dejamal. Una vez listaslaspatatas, pon en unabandeja o recipiente de horno que tengaprofundidadunacama de patatas, luego lascebollascortadas en ruedas y por último laschuletas que yallevan un ratomacerando, agrega un poco de salalaspatatas, lascebollas y laschuletas
Bondiola al horno

Bondiola al horno

Labondiola de cerdo es exquisita, es unacarnejugosa que casi se puede cortar con lacuchara, lleva un poco de tiempo cocinarla en el horno pero valelapena tener paciencia
Pollo al limón con Papas al Horno.

Pollo al limón con Papas al Horno.

Pero no se preocupen, porque lalarga cocción hace que ácido vaya perdiendo lentamente su agresividad y vayatransformándoselentamente en un delicioso elixir que vaalas mil maravillas con lacarne de ave y que invade de unaforma muy plena y particularlaspapilasgustativasal momento de probarlo
Carne con verduras al vino

Carne con verduras al vino

En una fuente parahornocolocamoslacarnepreviamenteatadapara que conserve su forma. Colocamostodaslasverdurascortadas, agregamoslacopa de vino y llevamosalhorno
Codillo al horno estílo alemán.

Codillo al horno estílo alemán.

Paraacompañarlacarne en Alemania se estilapreparar un chucrut (abase de col, vino blanco y vinagre) o acompañarlo con unasalsa de mostaza, sin embargocompañeros más tradicionales como laspatatasfritas o laensalada le vienen que ni pintadosa nuestro plato
VACIO AL HORNO CON VEGETALES VARIOS

VACIO AL HORNO CON VEGETALES VARIOS

Untarlacarne con mostaza, volver asalar, otro poco de ají molido y rociar con aceite de oliva. Pasadalahora de cocción retirar de laasaderalacarne, papas, batatas y calabazas
Pollo al horno

Pollo al horno

En una fuente coloco laspresas de pollo, y las pincelo con el preparado, lo salo con salentrefina, los doy vuelta, y con ayuda de unacucharadita coloco lamarinada entre lacarne y la piel, y pincelo generosamente por todaspartes
Pavo al horno

Pavo al horno

Les recomiendo también mis recetas de CARNEMECHADA y de POLLO RELLENO CON TOMATE, ACEITUNAS Y RICOTTA
Pollo al limón con thermomix y horno

Pollo al limón con thermomix y horno

Hoy damospasoaunareceta de carne, en este caso pollo al. de carne (ver receta). Recetahecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas Tere y Merchy
COMO PREPARAR PECETO AL HORNO JUGOSO CON PAPAS A LA CREMA

COMO PREPARAR PECETO AL HORNO JUGOSO CON PAPAS A LA CREMA

De carnelijera y magracasi sin contenido grasoso el peceto es muy parecidoal lomo pero con ladiferencia que no es tan tierno para comerlo jugoso por eso se cocina por mucho tiempo en el horno y tambiénalacacerola