Este pan, que en realidad es más parecido a un budín tanto por su textura como por su preparación, es un manjar muy fácil de hacer por lo que podemos pedir ayuda a los más bajitos de la casa
Este budín húmedo de manzanas es super aromático, con vainilla y canela. Ideal para compartir con amigas, yo se lo preparé a mi amiga Vero para que se recupere más pronto de su fractura
Había probado en restaurantes macrobióticos y casas naturistas o dietéticas, distintos budines, galletitas y cuadraditos de algarroba, siempre quedé muy conforme con el sabor y el color que se asemeja al chocolate
Budinde zanahoria y naranja casero con un sabor y un aroma exquisito. de aceite vegetal. El Budinde zanahoria y naranja queda bien humedo, la naranja le aporta sabor y la zanahoria aporta su textura, humedad y un color increible
Ingredientespara dos budines pequeños. No se asusten con la palabra integral, no se piensen que este budín tiene que ver con el pan integral que les deja los dientes llenos de semillas
Volcá la preparación en una budinera enaceitada y enharinada. El budín/bizcocho que les propongo hoy reúne todas esas características, a las que les podemos sumar su sencillez, practicidad (para resolver una tarde con visitas o un antojito de algo dulce) y aportes nutricionales, porque incluye harina integral, granola, zanahorias, miel y bayas Goji/de Goji
Volcá la mezcla obtenida en la lata forrada con papel manteca/para cocinar (Deberás forrar el fondo y los laterales de la lata para que desmoldar el budín sea tarea sencilla y puedas conservar la lata para seguir utilizándola en más budines o en otras preparaciones)
El budín hamburgués suele ser utilizado como caballito de batalla a la hora de preparar budines/queques/bizcochos, haciéndole pequeñas modificaciones por aquí o por allá
