Recetas de brochettes de pollo

Brochettes de pollo al estilo armenio

Brochettes de pollo al estilo armenio

El momento de armar las brochettes. Acá están las brochettes en la parrilla cocinandose. En mi caso, tuve que trozar un pollo entero y deshuesar las pechugas
BROCHETTES DE POLLO Y MANZANA

BROCHETTES DE POLLO Y MANZANA

Estaba viendo una receta del blog Sal y pimienta, cocina con sabor a ángeles y vi sus Pinchos depollo y con algunas modificaciones a mi manera, hice estas ricas y aptas para todos, brochettesdepollo y manzana
Brochette de pollo con salsa agridulce

Brochette de pollo con salsa agridulce

Las brochettes tienen un atractivo especial, porque son vistosas, coloridas y fáciles de hacer, además no hace falta tener una parrilla para sorprender con esta delicatessen
Brochette de pollo y verduras

Brochette de pollo y verduras

salsa barbacoa ,orégano ,adobo de pizza sal , pimienta,mostaza. palillos de brochette. 1) Ir intercalando como demuestra la imágen pollo y verduras. Se recomienda 3 trozos depollo por palillo y comenzar hasta llevar al fondo la rodaja de zanahoria ya que es la mas dura. 2)Acomodar las brocchetas en una fuente aceitada y condimentar , sobre las brochettas agregar o pincelar la barbacoa con mostaza,poner un fondo de liquiso si se desea ,a mi personalmente me gusta caldo depollo o vino. 3)cubrir con un papel aluminio y hornear 15 minutos ,si se desea doraditos a los 15 minutos se saca el papel aluminio y se giran horneándolo 15 minutos más sin tapar. o irectamente se deja y se mira a los 20 minutos a ver si la verdura está cocida. TODA COCCION VARIARA SEGUN EL CORTE 1 pechuga cruda o pollo sobrante
Brochette de pollo marinadas

Brochette de pollo marinadas

Cortar las verduras en cubos y comenzar a armar las brochettes intercalando las verduras y los cubos depollo, yo lo armé de la siguiente manera
Brocheta de pollo y piña rapida

Brocheta de pollo y piña rapida

Las brochetas depollo y piña son de fácil y rápida elaboración. - salsa de soja. El pollo y la piña, son una combinación diferente que nos brinda un toque agridulce
brochetas de pollo

brochetas de pollo

Luego tomamos los palitos y vamos pinchando las tiritas, las pasamos por pan rallado y colocamos dos trocitos de morrón en la punta
Brochettes de carne y vegetales como aperitivo

Brochettes de carne y vegetales como aperitivo

Si prefieren pueden tomar esta receta como base y cambiar el lomo o colita de cuadril por el pollo, utilizando la pechuga del mismo o reemplazar el morrón con otras verduras como zapallitos o berenjenas
COXINHA DE FRANGO (Muslitos de pollo)

COXINHA DE FRANGO (Muslitos de pollo)

La presentación habitual de la coxinha es con forma de muslo de gallina de allí su nombre ya que en portugués coxinha de frango significa muslo depollo, si bien el relleno típico es depollo, curiosamente no siempre el relleno es depollo, en algunos lugares de Brasil he encontrado coxinhas de carne seca, esto se debe a que la masa es tan versátil que se podría utilizar para cualquier relleno
Brochettes de Camarones

Brochettes de Camarones

Condimento para pollo. Si te gustan los frutos de mar, no puedesdejarde preparar estos exquisitos Brochettesde Camarones, que hoy te enseñamos a realizar en Utimujer
Brochettes o brochetas

Brochettes o brochetas

Les recomiendo que la carne sea tierna y el cerdo lo pueden cambiar por pollo o utilizar las tres juntas
POLLO AL HORNO CON MIEL Y MOSTAZA

POLLO AL HORNO CON MIEL Y MOSTAZA

Ustedespueden usar un pollo entero o presas dispares como las mías. Un poco a gusto de cada uno en proporciones pero bueno, yo les cuento las mías y ustedes vean
salsa de yogur y ajo

salsa de yogur y ajo

Esta salsita es para acompañar las carnes decordero, ternera y pollo en la comida armenia. Es re sencilla de hacer y muy rica