Las Brochetasdecordero a la Inglesa, son una preparación deliciosa a base decarnedecordero y especias que hoy te propone Utilísima y se pueden acompañar con arroz blanco o alguna pasta realizada de forma sencilla
Brochetadecarne. Armar la brochetas en palillos demadera. Cortar el hongo fresco del mismo tamaño. Cortar la zanahoria del mismo tamaño y blanquear en una cacerola con agua hirviendo y un poco de sal
Armar las brochetas con la carne y los pimientos cortados en cubos. Marinar las tiras decarne con salsa inglesa, jugo sazonador, sal de ajo y aceite de oliva
