Recetas de bondiola de cerdo fiambre

Fiambre Bondiola

Fiambre Bondiola

bondioladecerdo. envolver con un papel manteca, microporoso, papel madera o estraza que es el papel con el que envuelven el fiambre

La Feria de Mataderos IV

principalmente bondiolas. embutidos de carne decerdo, jabalí y ciervo y fiambres encurtidos,. En el puesto defiambres y quesos

Bondiola casera, fiambre

Dejar algo de grasa al corte debondiola y atarla para que mantenga un poco la forma. hojas de laurel. Colocar en una fuente profunda una capa de sal gruesa mezclada con tomillo u orégano y apoyar alli la bondiola

Tabla de quesos y fiambres

Disponer los distintos quesos y fiambres en forma aleatoria, decorar con hojas frescas y frutos secos