Prepara el molde enmantequillado y enharinado o con papel de hornear. si usas el puro* de repostería el Bizcochuelo de chocolate sale más oscuro y chocolatoso pero con nesquik o cola-cao sale bueno y rico
Karla para Recetas fáciles con Arroz. Si quieren que el bizcochuelo quede más liviano eliminen una parte del arroz y sustitúyanlo por una parte de harina de trigo
Pueden hacerla y comer el bizcochuelo solo, o espolvoreado con azúcar impalpable (o glas), o bañado en chocolate o con frutos rojos, como quieran, pero este LEMON CURD le queda buenísimo
Yo como siempre con poco tiempo pero aquí sigo publicando cosas nuevas en El Rincón… lamento que sean tan espaciadas porque me toma bastante tiempo editar las fotos, escribir, etc
Para enharinar el molde después enmantecarlo conviene tamizar la harina. hola amigos hoy les dejo estos tips y consejos para hacer el bizcochuelo perfecto
No debemos cocinar la harina de arroz en recetas como bizcochuelos o galletas dulces o panes (bueno, algunos panes puede que sí pero eso lo dejamos para mas adelante)
Rociar con almíbar de la lata de duraznos llegando a los bordes, pero sin extralimitarse, pensar que todo el bizcochuelo debe ser rociado con ese almíbar
Dividir el bizcochuelo por la mitad, humedecer con licor lemongello y cubrir con la crema, pero no utilizar toda porque luego se debe tapar el bizcochuelocon la otra tapa y cubrir con la crema que nos sobro, en forma pareja conuna espátula
