El bici sandwichero tiene varias opciones, y nosotros elegimos uno de hamburguesa hecha con arroz yamaní y lentejas, que venía acompañado por tomates secos, muzzarella, aceitunas, mayonesa de remolacha y rodeado de dos riquísimas rodajas de pan integral de centeno, hecho también por nuestro pelilargo amigo
por ello, aquí vengo a ofrecerles unas sabrosas, crujientes por fuera y cremosas por dentro hamburguesas de garbanzos, arrozintegral y vegetales que van a encantarles
Arrozintegral cocido. Colocar el arroz cocido en un boul y agregar los condimentos, mezclar bien. Llega fin de año, calor, ganas de no prender el horno y cocinar comidas sencillas
Bueno, esta fue mi receta favorita de mi panattack, un pan de arrozintegral que gracias a la técnica del fermento Tang Zhong que les explico más abajo queda increíblemente suave y tierno
harina integral fina cantidad necesaria. La primer receta está inspirada en el clásico pan de arroz macrobióticos que se hace procesando el arroz crudo y se cocina como si fuera sémola
Las que les traigo aquí incluyen una hortaliza muy fácil de conseguir (y de sustituir por otras de su gusto con apariencia similar), algunos pocos vegetales más, condimentos y un sabroso arroz yamaní integral (y orgánico) que dejarán complacidos a todos
Arrozyamani o integral cocido. El yamani es mi preferido y me gusta mas que cualquiera. Arrozintegral. lo prefiero al arroz blanco porque aporta hierro, calcio, vitaminas del grupo B y es una buena fuente de proteínas
Al cocerlo queda como el arrozintegral. Karla para "Recetas fáciles con Arroz". Si utilizan yamaní recuerden que su cocción es más larga (como el arrozintegral)
Se trata de otra manera de consumir arroz yamaní integral y, de paso, comer pizza sin levadura y sin harinas tradicionales (libre de gluten), porque esta receta es apta para celíacos y público en general
Este pastel sin masa, horneado y con arrozintegral como ingrediente principal es una comida bastante ligera, a la vez que muy completa y sabrosa, libre de gluten y, realizándole algunos cambios, apta para veganos
