Recetas de arroz yamani coccion

Arroz Yamaní para cocinar con amigos

Arroz Yamaní para cocinar con amigos

Una olla para hervir el arroz. Un kilo de arroz Yamaní. Luego la ponemos a fuego medio, semitapada para que se cocine más rápido, con agua fría y el arroz lavado
Pizza de arroz

Pizza de arroz

Está claro que esta pizza de arroz no pretende competir con la deliciosa e inigualable pizza de la más italiana cepa (aunque es uno de los pocos platos que - pese a contar con los mismos ingredientes - cada maestro pizzero, cada fanático de su sabor y hasta cada familia tiene su propia forma de prepararla y su propia receta)
Hamburguesas de arroz integral y acelga con aderezo de cilantro

Hamburguesas de arroz integral y acelga con aderezo de cilantro

Las que les traigo aquí incluyen una hortaliza muy fácil de conseguir (y de sustituir por otras de su gusto con apariencia similar), algunos pocos vegetales más, condimentos y un sabroso arroz yamaní integral (y orgánico) que dejarán complacidos a todos

Risotto de portobellos, con cerveza roja y oliva

De modo que una pequeña cantidad de cerveza añadida a nuestro risotto aportará atisbos levemente picantes y acentuará la dulzura intrínseca de las cebollas y del arroz integral, producto flexible y de adaptación fácil a combinaciones tanto dulces como saladas, o agridulces, etc

Wok de arroz yamaní

Agregar el arroz, el ajo y continuar la cocción 2 minutos más. Arroz yamaní cocido 2 tazas. Cortar la cebolla de verdeo y el tofu al bies

Pulpitos con arroz

Lavar el arroz con agua fría, disponerlo en una olla, adicionar el agua de cocción y la sal, llevar al fuego fuerte, cuando rompe el hervor bajar a mínimo la llama, cocinar por 25 minutos tapado, en lo posible utilizar aro difusor. Arrozyamani integral 2 tazas

Pastel de papa

Cuando los porotos y el arroz estén listos, incorporarlos a la cacerola con las verduras. Cocinar el arroz y los porotos mung con 1 ½ l de agua o de caldo de verdura, una pizca de sal y 2 cdtas de provenzal, hasta que estén blanditos (aproximadamente 45 minutos). Arroz integral o yamaní 1 taza